“哇，食堂改造得这么好啊！环境卫生又干净，菜品种类多、份量足、口味好，每天还有不一样的水果选择！”近段时间，当集团职工来到焕然一新的食堂就餐时，纷纷发出了这样的赞叹，感觉幸福指数悄然提升了好几倍。

新刷洁白的墙面、整洁一新的餐桌椅、亮丽醒目的温馨标语、崭新舒适的空调，顺着餐台的方向望去，一道道色泽鲜艳的菜品在腾腾蒸汽中散发出诱人的香味……每天中午，伴随着员工们络绎不绝走进食堂，美妙的午餐时光就此拉开序幕。

(图片来源：宜华地板官网，侵删)

自全集团搬迁至木业城办公后，公司就推出“食堂品质提升服务计划”，落实以下四大举措，从引进先进的管理模式，到细化管理制度和流程，从保障就餐质量，到改善用餐环境，不断提升食堂后勤服务效能，让员工倍感温馨，更确保了全体职工用餐吃饱吃好。

一是按照食品行业卫生标准要求，规划了厨房操作间，增加用餐服务人员，完善餐盘取用区，优化排队流程，增设保温台等贴心服务。

二是细化食堂管理制度，建立完善食堂服务人员岗位职责、服务质量、劳动纪律、采购流程、安全卫生、技术操作等制度，做到有章可循，抓好食品安全管理，制定了餐厅卫生管理、厨房加工卫生管理、职工就餐卫生管理等制度。

三是狠抓就餐服务质量，加强对食品安全、环境卫生、服务质量、设备设施维护使用以及安全生产等工作检查监督的力度，严格落实食堂工作人员聘前体检，把好食堂工作人员的身体健康关。

四是营造文明和谐用餐环境，积极接纳基层员工的建言献策，及时处理投诉和纠纷，想员工之所想。

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现代企业的食堂已不再是简单的果腹之地，在食堂吃得好不好直接影响到员工的工作积极性以及对企业的归属感、幸福感、获得感，从而影响企业的生产及工作效益。员工吃得安心，才能留人留心，才能保持积极向上的团队精神和昂扬奋进的工作状态，不断推动企业更快更好发展。

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