胡桃木是核桃科(Jualandaceae)核桃属(Juglans)的木材，胡桃属共有约15 种木材，分布于南美洲、北美洲、欧洲东南部、亚洲东部。

在家具、橱柜、实木地板的生产中，最常见的核桃木有黑胡桃木(North America blackwalnut)、胡桃木(南美胡桃木)South Americawalnut)。

胡桃属木材中较优质的一种，主要产自北美和欧洲。东南亚、国产的胡桃木，颜色较浅。黑胡桃呈浅黑褐色带紫色，弦切面为美丽的大抛物线花纹(大山纹)。黑胡桃非常昂贵，用来做家具不仅成型效果好，表面光泽饱和色彩丰富且饱满，有极高的欣赏价值，所以胡桃木家具比较昂贵且值得收藏。

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 金象地板主要生产实木地板、硬木三层地板、硬木二层地板、多层实木复合地板、手工艺术拼花地板、强化复合地板产品，木种原料有亚花梨、橡木、军 刀豆、孪叶苏木、黑酸枝、红檀香、黑胡桃、柚木等名贵木材，涵盖齐全，满足不同消费者对地板的需求。

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